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南京餐饮商会倡议餐饮商家:杜绝野味和长江野生鱼鲜入店

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发表于 2020-6-27 18:13:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
6 月 27 日,继南京市市场监管局向全市水产、餐饮经营者以及消费者发出不卖不买不食长江鱼鲜的倡议后,南京餐饮商会也向广大餐饮经营者发出倡议,不购买不销售长江鱼鲜,不以 " 长江 "" 野生 " 等菜单、店招字样诱导消费,坚决杜绝野味、长江野生鱼鲜入店。

△南京餐饮商会倡议截图

倡议书中提到,根据《农业农村部关于长江流域重点水域禁捕范围和时间的通告》等规范要求,自 2020 年 1 月 1 日起,长江流域水生物保护区全面禁捕。南京市市场监督管理局在此期间加强部门联动,对捕捞、运输、销售、餐饮等多环节进行监管,加大执法检查和宣传力度,确保长江 " 禁渔 " 令行禁止。同时,南京市市场监管局从登记源头把关,禁止非法野生动物交易,将 " 野味 "" 野生动物 " 等字样加入禁限用字词库。

为此,南京市餐饮商会也向广大餐饮经营者提出倡议:为了保护长江生态资源,维护生态平衡,贯彻落实禁止买卖食用长江鱼鲜的规定,拒绝野味,合法经营,不购买不销售长江鱼鲜;不以 " 长江 "" 野生 " 等菜单、店招字样或利用网络、微信公众号等平台做引人误解的虚假宣传,诱导消费;坚决杜绝野味、长江野生鱼鲜入店。


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